Zobacz jak wybrnęłam z braku pomysłu na prezent dla męża + przepis na Kinder Cake

Kocham go i już! Chyba nikt nie może mieć co do tego wątpliwości – TAKI tort? Tylko dla mojego męża piekę torty, w ogóle jestem kiepska w pieczeniu, ale ten raz w roku zawsze przygotowuję coś specjalnego. 10 dni po porodzie starszej córki zrobiłam mu tort z Maltesersów, a wczoraj przeszłam samą siebie i powstał słynny Kinder Cake! Jedna rzecz tylko spędzała mi sen z powiek, dłuuuugo. Był to… prezent. Postawiłam więc na typowe oraz niezwykłe rzeczy w nietypowej odsłonie. Jak wybrnęłam z braku pomysłu na prezent dla męża?

W tym roku musiałam się postarać! W końcu mój mąż kończył TRZYDZIEŚCI lat! Sam na tę samą okazję urządził mi przyjęcie-niespodziankę. Jak wobec tego mogłam dać mu 'zwykły’ prezent? Sam tort był niezwykły, przepis na tort Kinder zmodyfikowałam spośród wielu znalezionych w internecie. Tort miał być jednak tylko… wisienką na torcie 😉

Co do prezentu miałam wiele pomysłów, ale wszystkie wydawały mi się 'za małe’ jak na taką uroczystość. Postanowiłam więc… po prostu je połączyć tworząc prezent – niespodziankę, karton w kartonie, w każdym jeden upominek i kolejny, ozdobnie zapakowany karton. Na każdym był napis dotyczący tego, co może być zawartością pudełka.

I tak otwierając pierwsze, największe pudło z napisem 'To jest Twój prezent. Żeby było jakby luksusowo…’ mojego męża zaatakował napełniony helem balon, a oczy ucieszył mega wypasiony tort. A co było upominkiem w tym pudle?

Koszulka taka haj feszyn 😉

Kolejne pudełko miało na sobie tajemniczy napis '… żebyś miał ogon’. A w nim znajdowało się nic innego, tylko

Dobra woda perfumowana

Następne pudełko było już mniejsze, a jego zawartość zwiastowała karteczka '… żeby było Ci przyjemniej w robocie’. I nie była to mata masująca do samochodu, buty robocze, ani nic właściwie fizycznego, była to…

Płyta hey 🙂

Bo mój mąż dużo czasu spędza za kółkiem 🙂 Później przyszedł czas na trzy najmniejsze pudełeczka. W pierwszym z nich było coś '… żebyś troszkę sobie odsapnął’. Zgadniesz? To…

Voucher na masaż

Kolejne pudełeczko to mój prawie ulubiony prezent. Zupełnie nietypowy, bo prezent w postaci nowych doświadczeń. Oto, jak go opisałam: '… żebyś spróbował czegoś nowego i WOW!’. Co wymyśliłam?

1,5 godzinną jazdę offroad z instruktorem

Mój mąż nie jest fanem ekstremalnych wrażeń, takich jak skoki spadochronowe, bungee i tym podobne. Lubi jednak motoryzację i jazdę samochodem i pomyślałam, że coś takiego to będzie strzał w dziesiątkę. Mam nadzieję, że przejażdżka będzie dla niego naprawdę niezapomnianym przeżyciem.

W najmniejszym pudełeczku, opisanym '… żeby było Ci trochę miło’ była tylko karteczka. Z nazwą pliku, który wysłałam mężowi na maila 🙂 A ten plik to

Film z naszych zdjęć

Nastrojowy, pełen emocji, życzeń i NAS. Zrobiłam go sama, lubię takie pamiątki, a chciałam, żeby mój mąż otrzymał od nas coś naprawdę jedynego w swoim rodzaju. Chyba mi się udało 🙂 Filmik możesz obejrzeć na moim fanpage na Facebooku 🙂

A teraz przejdźmy do najsmaczniejszej części tego wpisu!

Przepis na KINDER CAKE

Przepis na wypasiony, mega efektowny tort przybrany słodyczami Kinder. Mój – na tortownicę 22 cm. Ciasto jest ciekawe, ciężkie, dość mokre (dlatego tortu nie trzeba już nasączać) i pyszne. Krem – nieprzesłodzony, słodkie są dodatki 😉

Ciasto:

2,5 szklanki mąki
3 szklanki cukru
3 jajka
szklanka kakao
3/4 szklanki oleju
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
1,5 szklanki maślanki
1 szklanka gorącej kawy (bez obaw, nie zrobi się jajecznica!)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
odrobina soli

To nie jest typowy biszkopt, dlatego też zupełnie inaczej się to ciasto wyrabia. Podobnie jak babeczki. W misie miksera łączymy wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę, sól). W drugiej misce roztrzepujemy jajka z maślanką, olejem i ekstraktem waniliowym. Mokre składniki wlewamy do suchych i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy do wszystkiego zaparzoną kawę. Nie trzeba się jej bać, ani nie daje mocnego, kawowego aromatu (a tego się bałam, bo nie przepadam za posmakiem kawy w cieście), ani nie zrobi nam z masy jajecznicy 🙂 Wszystko wychodzi ekstra! Masę przelewamy do wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia tortownicy i pieczemy 70 minut w 180 stopniach. Sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest gotowe, jeśli patyk jest suchy, to jest. Otwieramy drzwiczki piekarnika i z 20 minut studzimy tak ciasto, później możemy je już wyciągnąć. Gdy zupełnie wystygnie chowamy je w worek i siup do lodówki! Najlepiej na całą noc, a co najmniej na 3 godziny. Przekrawamy na 3 blaty. Najlepiej nitką, chociaż ja nie mogłam znaleźć nitki, to przekroiłam nitką, ale… dentystyczną 😉

Krem:

750 g twarogu sernikowego
1,5 szklanki cukru pudru
4 łyżki kakao
pół szklanki mleka w proszku
400 ml kremówki
łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 śmietan-fixy

Twaróg ucieramy z cukrem, mlekiem w proszku, ekstraktem i kakao. Gdy składniki się połączą dodajemy kremówkę i wyrabiamy do uzyskania pożądanej konsystencji, na koniec wsypujemy śmietan-fixy i jeszcze moment miksujemy. Krem dzielimy na trzy części – dwie wędrują pomiędzy blaty, a trzecia służy do przybrania tortu i z nią jest najwięcej zabawy – jest jej jednak wystarczająco dużo, żeby dokładnie pokryć cały tort dookoła i jego wierzch. Taki tort odstawiamy na co najmniej godzinę, żeby krem ładnie zastygł.

Polewa:

130 g czekolady
100 ml kremówki

Kremówkę podgrzewamy (uwaga, żeby jej nie zagotować, bo zaraz się przypali!) i zalewamy nią połamaną lub potarkowaną czekoladę. Najlepiej umieścić czekoladę w metalowej miseczce i po dodaniu kremówki umieścić całość na garnku z gotującą się wodą, w takiej kąpieli wodnej wszystko ładnie się rozpuści. I teraz pilnujemy konsystencji. Tort jest dekorowany metodą drip cake, chodzi o efekt spływającej, ale kontrolowanie spływającej polewy z wierzchu tortu 🙂 Ja czekałam dobre pięć minut, aż polewa będzie na tyle gęsta, żeby po wylewaniu jej po brzegach tortu szybko zastygała, ale na tyle rzadka, by wciąż być w stanie płynnym. Ale to tylko tak alchemicznie brzmi, spróbuj gdzieś z tyłu tortu małą łyżeczką wylewać po trochę polewy przy brzegach tortu. Zaraz zobaczysz, o co w tym wszystkim chodzi. Resztę polewy wylewamy na wierzch tortu, możemy trochę zostawić do przyklejania dekoracji.

Przybranie:

1 opakowanie Schokobons
1 opakowanie Kinder Bueno
1 opakowanie Kinder Bueno White
1,5 opakowania Kinder Czekolady
2 Kinder Niespodzianki

Przybieramy wedle uznania 🙂 Możemy część elementów przykleić 'na polewę’, szczególnie jeśli tort będzie transportowany. A, Kinder Bueno jest za ciężkie, żeby się przykleić, je trzeba w tort po prostu wbić. Weź to pod uwagę, zanim je 'przytniesz na wymiar’ 😉 Tak samo jest z Kinder Czekoladą.

Nie obyło się bez perturbacji w przygotowaniach tortu, którego pół… wyciekło z tortownicy niczym lawa z wulkanu 😀 Ale to co zostało zupełnie się nadało, a ja zmodyfikowałam przepis tak, żebyś nie musiała przeżywać takiego zdziwienia jak ja patrząc w stronę piekarnika 😉 Niestety zanim udało mi się zrobić ładne zdjęcia, tort został zdewastowany przez naszą starszą córkę, a resztę zjedliśmy 😉 Naprawdę warto trochę się natrudzić, żeby chociaż spróbować tego tortu, zapewniam Cię, że jest wyjątkowy, a wbrew pozorom jego upieczenie nie jest trudne! Bon apetit!

I sto lat, mężu!